Soojade ja päikeseliste ilmade saabudes hakkab ostukorvidesse üha rohkem jäätiseid maanduma ja seetõttu on õige aeg vaadata üle millist tüüpi jäätised on hetkel maailmas kõige populaarsemad ning kui mitmekesine on tänavune uudistoodete sortiment.

Tänavused turutrendid viitavad sellele, et populaarsete valikute hulka kuuluvad “jäätisevõileivad” ehk siis vahvlite või küpsiste vahele pandud jäätis. Menukad on ka smuutijäätised ja erinevad mahetooted. Kas need ülemaailmsed trendid mõjutavad ka Eesti tarbijate eelistusi, selgub sügiseks.

Möödunud aastal eelistasid Eesti ostjad kõige sagedamini šokolaadijäätiseid, samas kui Lätis on aastaid domineerinud karamellitäidisega vahvlijäätised. Leedus aga eelistati tähelepanekute kohaselt jäätiseid, kus on kokku pandud mascarpone juust ja marjad.

Sel aastal laiendavad kauplused oma jäätisevalikut igapäevaselt ning hooaja tipuks plaanitakse pakkuda üle 70 erineva jäätisesordi, millest umbes pooled on uudistooted.

Klassikalistest maitsetest üllatusteni

„Näeme, et jäätis ei ole rangelt suvine magustoit ning seda nauditakse aastaringselt ja erinevates olukordades. Samas püsib jäätis eriti populaarne just soojemate ilmadega ja juba väikene temperatuuritõus kasvatab müügimahte. Kuigi paljud Eesti tarbijad eelistavad üht kindlat lemmikmaitset, oleme viimastel aastatel märganud üha kasvavat huvi uute ja vähem traditsiooniliste maitsete ning vormide vastu. Seetõttu pakumegi sel suvel  mitmeid  uusi tooteid, et igaüks leiaks midagi meelepärast,“ ütles Lidl Eesti kommunikatsiooniosakonna juht Liisa-Indra Pajuste.

Traditsiooniliste maitsete nagu vanilje, šokolaadi, karamelli ja marjade kõrval leiab ka ebatraditsioonilisi kooslusi, mille seast võib esile tõsta banaani-šokolaadi, mango-pirni, pistaatsia-šokolaadi ja kohupiima-mooniseemne jäätise. Kergemate maitsete fännidele on saadaval näiteks keefirijäätis külmkuivatatud marjadega. Eelmainitud kombinatsioonid annavad võimaluse proovida midagi uut, ilma, et peaks kassas rahakoti järele haarates ehmatama, sest ka põnevate jäätisekombinatsioonide puhul on säilinud harjumuspärane kvaliteedi ja hea hinna tasakaal.

Vähem kaloreid ja rohkem valku

„Valgutoodete kategooria on viimastel aastatel pidevalt kasvanud ja näeme, et lisaks suure valgusisaldusega piimatoodetele või snäkkidele tuntakse üha suuremat huvi ka tervislikumate magustoitude vastu. Kõiksugu valgurikkad alternatiivid on osutunud väga populaarseks,“ rääkis Pajuste lisades, et just seetõttu toodi sel aastal turule täiesti uus valgujäätiste sari „Gelatelli High Protein“.

Saadaval on kolme erineva maitsega pulgajäätist: valge šokolaadi, küpsise-kreemi ja kakao, ja samamoodi kolme erineva maitsega topsijäätist: maasika, topelt šokolaadi ja maapähkli. Kõrgema valgusisalduse tagamiseks on jäätistes kasutatud piimavalke ja piimavalgu pulbrit, jäätiste magus maitse tuleb suhkru asemel aga hoopis looduslikust steviast (taim, mille lehtedest valmistatakse naturaalset kalorivaba magustajat).
 

Kui sulle see lugu meeldis, siis toeta sõltumatut rohelist meediat   Anneta