Keskkonnasõbralike talude projekti mõte on (nagu nimigi reedab) demonstreerida keskkonnasõbralikke lahendusi põllumajanduses, keskkonnateadlikkuse edendamine põllumajandustootjate ja tarbijate seas ning Lõuna‑Eesti ja Põhja‑Läti põllumajandustootjate tegevuse parendamine, vähendamaks tootmisega kaasnevaid kahjulikke mõjusid loodusele.

Näiteks on põllumajanduse intensiivistamise asemel võimalik valida tootele lisandväärtuse andmine. Võrgustikku on liitunud 10 talu Lätist ja 10 Eestist.

Kümne eestist projektis osaleva talu või ettevõtte hulgas on nii mahedaid kui tavatootjaid, nii suurettevõtteid kui ka vaid lisasissetulekut andvaid majapidamisi.

Ka toodete profiili poolest on võrgustik mitmekesine: on lamba-, piima-, liha-, teravilja-, kui ka köögiviljakasvatajaid.

Pajumäe talu on maheda piimatootmise kõrvale loonud ka oma maheda piimatööstuse. Alt-Lauri talu tegeleb lisaks põllumajandusele ka mahekaupade jaemüügiga. Kurese peremees on keskendunud väljasurnud küla ning selle loodus- ja arhitektuurimälestiste väärtustamisele.

Riido ökotalu hooldab rannamaastikke, pakkudes elupaiku paljudele lindudele, sealhulgas haruldasele merikotkale. Väike-Nakatu talu majandab lisaks loomadele ka hotelli. Kõik koostöövõrgustikku valitud talunikud soovivad aga oma tegevust veelgi parendada.

Kui sulle see lugu meeldis, siis toeta sõltumatut rohelist meediat   Anneta