Tänavu märtsis pilootprojekti “Talu Toidab” raames avatud Haabersti Rimi talupoe tootesortiment on viie kuuga kasvanud ligi neli korda.
- Toit ja aiandus
- 19. august 2011
Projekti “Talu Toidab” esindaja mahetalunik Margus Lille sõnul on väiketootjate huvi antud poe vastu suur, seda näitab ka tooteartiklite arv, mis on tänaseks ligikaudu 500 ning see number suureneb iga päev. “Väiketalunike võimalus pakkuda oma erinevaid tooteid suures jaeketis on kujunenud selgelt üle ootuste positiivseks koostööprojektiks,” lisas Lille.
Haabersti Rimi talupoes on oma toodetega esindatud enam kui 40 Eesti väiketootjat, kellest ligikadu 30 pakub mahetoodangut. Talupoe sortimendis on esindatud kõik suuremad kaubagrupid nagu piima-, liha-, teravilja- ja pagaritooted. Samuti on valikus taimeteed, maitsetaimed, mesi, hoidised, munad, sinepid ning värske köögivili. Sellest nädalast lisandusid Rimi talupoe sortimenti Nuustaku Notsu kaubamärgi e-ainetevabad suitsulihatooted.
Margus Lille sõnul on märgata ka klientide suurenevat huvi talupoe vastu. „Ma arvan, et talupoe populaarsus seisneb selle ainulaadsuses,” ütles Lille. “Tegemist on väikese poega, mis on oma olemuselt nagu kompaktne turg, kust on võimalik osta eestimaiseid mahe- ja talutooteid,“ lisas Lille.
Talupoe populaarseimad müügiartiklid on mahe toorpiim, mahe porgand, lihaveise mahe hakkliha, vabapidamiskanade munad, Vana Peetri maitsetaimed ja kohalikud marjad. Augustis on menukaks tooteks kujunenud ka mustikad ja küüslauk.
Tulenevalt Haabersti talupoe menust nii väike- ja mahetootjate kui ka klientide hulgas, laiendatakse sarnane kontseptsioon tänavu sügisel ka Mustakivi Rimi hüpermarketisse.
Rimi talupoe käivitajad teevad koostööd tulundusühistuga Eesti Mahe, kelle abil jõuab valdav osa mahetoodangust kauplusesse.
Kui sulle see lugu meeldis, siis toeta sõltumatut rohelist meediat Anneta