Nii, käes ta ongi – minu eksperimendi esimene päev. Hommikul ärgates oli tunne nagu koolilapsel. Tahtsin väga katsega algust teha.
- Toit ja aiandus
- Katrin Jõgisaar, www.Bioneer.ee
- 1. september 2008
- Pildistas Katrin Jõgisaar, Bioneer.ee
Kuna olin eile õhtul kaks pakki mahekohupiima varuks ostnud, siis alustasingi hommikut ergutava tee ja kohupiimaga. Tegelikult ei ole plastkarpi pakendatud kohupiim kõige soodsam hommikusöök, see ei ole ka minu tavaline hommikusöök, aga kahjuks ei õnnestunud mul Mustamäe Prismast mahepõllundusest pärit pudruhelbeid ja piima leida. Kesklinna ökopoodi ma pühapäeval minna ei viitsinud.
Hommikusöögilaua taga panin kirja ka tänase päevaplaani. Kui tavapäraselt töötan ma kodukontoris, siis tänaseks olid mul teised plaanid – pidin käima toimetuses koosolekul ja minema poest toidukraami ostma.
Koosolekule sõitsin trolliga. Ma ei ole autoomanik ja lähiajal ei plaani selleks ka saada. Minu puhul annab auto puudumine suurema vabaduse kui selle omamine. Ka rahaline võit auto puudumisest on märgatav.
Koosolekut pidasime Bioneeri toimetuses, mis asub Toompuiesteel. Me jagame oma kontorit erinevate sihtasutuste ja mittetulundusühendustega – seega igav selles seltskonnas kindlasti ei hakka.
Täna oli üks tubli kontorikaaslane teinud kõigile kodust õunakooki. Olen aus – pakutud koogitükk nägi sedavõrd isuäratav välja, et sellest sai mulle lõunaoode.
Pärast töist arupidamist läksin läheduses asuvasse Ökosahvrisse. Olin enda jaoks teinud ka ostunimekirja, mida üritasin järgida. Päris lõpuni mu plaan ei õnnestunud, aga nimekiri aitas vältida hetkeliste emotsioonide najal tehtud valikuid.
Olen tähele pannud, et mu kulud on kõige väiksemad, kui käin poes harva ja ostan korraga suurema summa eest. Otsustasin ka täna oma sisetunnet usaldada. Igal juhul sai kaasa võetud poekott ääreni kaupa täis.
Koduteel tabas mind väike õnnetus – oleksin äärepeal ostetud asjad maha pillanud. Nimelt minu vana hea poekoti sang lagunes lihtsalt ära. Viimasel hetkel õnnestus mul kotist kinni haarata ja päästa juba libisema hakanud munakarp J .
Koju jõudes tegin spagette, mille juurde sõin salatit koduaia tomatitest. See oli suurepärane ja soodne kõhutäis.
Mõne tunni pärast tegin valmis ka õhtusöögi. Kuna täna ei ole ma millegipärast söögitegemisest vaimustuses, siis valisin õhtusöögiks lihtsa manna-kohupiimavormi. See on üks minu hädaabiroogadest, mida ma valmistan, kui ma köögiviljadega ja lihaga tegeleda ei viitsi.
Olen täna söönud neli korda ökotoitu ja kokku on see mulle maksma läinud veidi üle 37 krooni. Pole paha!
Nüüd aga lähen Lilleoru ökokogukonda Saami muusika kontserdile.
Bioneeri eksperimendist kirjutan taas homme. Püsige meiega!
1.september – KOKKU 37.43
Hommikusöök: kokku 14.05
- 1 klaas elujõuteed – 2.10
- 250g rosinatega Saida kohupiima – 11.95
Lõunaoode kontoris: tasuta
- 1 kild kodust õunakooki - tasuta
- 1 tass Clipperi rohelist teed - tasuta
Lõuna: kokku 8.05
- 60g (kuivalt) spagette – 3.48
- 10g soola – 0.10
- Tomatid vanaema kasvuhoonest – tasuta
- 15g Saaremaa võid – 1.62
- 1 klaas piima – 2.85
Õhtusöök: kokku 30.66 (sõin ära pool vormi – 15.33)
- 400g kohupiima – 19.12
- 100g mannat – 2,28
- 50g piima – 0,71
- 2 muna – 8,55
- Panni määrisin taluvõi paberil olnud või jääkidega.
Mannavormi kõrvale jõin isekorjatud kummelist valmistatud teed.
Tänased ostud: KOKKU 809,06
- Elujõu tee 20g 21.-
- Magus Saida kohupiim rosinatega 500g 2x23,90
- Logona palsam 200ml 111.15
- Mahe kamajahu 400g 28.50
- Rapunzel spagetid 500g 27.55
- Rapunzel spiraalid 500g 27.55
- Danisco peedisuhkur 1kg 39.90
- Eesti Mahe rukkihelbed 1kg 24.70
- Ökomunad 10tk 42.75
- Pajumäe jogurt 400g 11.40
- Vändra karaskisegu 2x15.20
- Byodo päevalilleõli 750g 80,75
- Lavendliseep 175g 33.25
- Logona hambapasta 75ml 33.25
- Logona šampoon 200ml 97.85
- Kodune hakkliha 500g 2x44.65
- Mugulsibul 40g 1.26
- Manna nisujahu 500g 11.40
- Kuivatatud till 16.15
- Grahamjahu Luomo 18.90
Pajumäe piim 1l 14,25
Kui sulle see lugu meeldis, siis toeta sõltumatut rohelist meediat Anneta