Statistikaameti andmetel osteti 2023. aastal Eesti põllumajandustootjatelt 859 600 tonni piima, mille eest tasuti põllumeestele ligi 375 miljonit eurot. Aasta keskmine kokkuostuhind oli 436,73 eurot tonni eest, mis on 5,8% madalam kui aasta varem.
- Toit ja aiandus
- 27. jaanuar 2024
- Foto: Pixabay
Piimatoodang moodustab umbes veerandi Eesti põllumajandustoodangu väärtusest ja mõjutab seega oluliselt Eesti põllumajandustootjate majandusseisu.
Statistikaameti juhtivanalüütik Anton Kardakov tõi välja, et 2022. aasta detsembris oli piima kokkuostuhind kõrgem kui kunagi varem – 544,15 eurot tonni eest.
„Möödunud aasta alguses hakkas kokkuostuhind langema, jõudes augustis aasta miinimumini ehk 397,31 euroni tonni kohta. Aasta teises pooles hind taas tõusis ja detsembris maksti piimatootjatele 426,87 eurot tonni eest,“ täpsustas Kardakov.
Eesti piima kokkuostuhind on aastaid järginud Euroopa Liidu (EL-i) riikide trendi ja sõltunud suuresti olukorrast välisturul ning välisriikide nõudlusest, kuna arvestatav osa Eesti piimast ja piimatoodetest läheb ekspordiks. Eesti piima kokkuostuhind on pidevalt madalam kui EL-i keskmine, jäädes 2023. aasta detsembris 7% keskmisest madalamaks. Möödunud aasta detsembri EL-i riikide keskmine piima kokkuostuhind on prognoositavalt 461,4 eurot tonni eest. Lähiriikidega võrreldes on Eesti piima keskmine kokkuostuhind kõrgem kui Lätis ja Leedus, aga oluliselt madalam kui Soomes.
Põllumajandustootjatelt kokku ostetud piima kogus suurenes aastaga 7,5%, mis on viimaste aastakümnete suurim. Kokkuostetud piimast toodeti 2023. aasta esialgsetel andmetel 231 000 tonni erinevaid piimatooteid, sealhulgas 104 000 tonni joogipiima, 50 500 tonni juustu ja kohupiima, 36 000 tonni hapendatud piimatooteid ning 4700 tonni võitooteid.
Vaata ka põllumajanduse valdkonnalehte.
Detailsemad andmed on avaldatud statistika andmebaasis.
Kui sulle see lugu meeldis, siis toeta sõltumatut rohelist meediat Anneta