Bioneer õpetab sortima: puuviljad ja marjad

Mida teha jäätmetega
Koostas: Katrin Jõgisaar, Bioneer.ee
28. aprill 2020
Foto papaiast: Saray Villar, Pixabay

Vaadake jäätmete kohta lisa Bioneeri rubriigist: "Mida teha jäätmetega?"

Vaadake Bioneeri sortimisjuhendit!

Mida teha puuviljadega ja puuviljaroogadega?

Kui viljad ja road on söögikõlbulikud, võib üleliigse toidu näiteks sõpradele jagada.

Söögikõlbmatud viljad ja road võib visata biojäätmete konteinerisse või kompostihunnikusse. Suurem kogus tuleks viia jäätmejaama.

Kui kompostihunnikut või biojäätmete kasti pole, siis võib väiksema koguse visata ka omejäätmete hulka.

Mahlasid, kompotivedelikke, vedelaid kastmeid, suppe, alkoholi ja kiselli biojäätmete konteinerisse või kompostihunnikusse ei valata. Need valage pigem kraanist alla.

Mida ütlevad puuviljade ja marjade käitlemise kohta seadused?

Jäätmeseadus

§ 5. Biolagunevad jäätmed

Biolagunevad jäätmed on anaeroobselt või aeroobselt lagunevad jäätmed, nagu toidujäätmed, paber ja papp.

§ 5¹. Biojäätmed

Biojäätmed on järgmised biolagunevad jäätmed:
1) aia- ja haljastujäätmed;
2) kodumajapidamises, jaemüügikohas ja toitlustusasutuses tekkinud toidu- ja köögijäätmed;
3) toiduainetööstuses tekkinud jäätmed, mis on oma koostise ja olemuse poolest samalaadsed käesoleva paragrahvi punktis 2 nimetatud jäätmetega.

**Näiteid puuviljadest ja marjadest**

**Puuviljad ja marjad**
Vili	Millel kasvab?	Vilja tüüp	Nimetus ladina keeles
Aed-murakas ehk pampel	Pamplitaim	Koguluuvili.	Rubus fruticosus coll.
Aiva ehk küdoonia	Harilik küdoonia (puu)	Õunvili.	Cydonia oblonga
Alõtša ehk müraploom	Haraline ploomipuu	Luuvili.	Prunus cerasifera
Amarell ehk amarellkirs	Amarellipuu (hapu kirsipuu teisend)	Luuvili. Helepunased kirsid.	Prunus cerasus var. caproniana
Apelgreip ehk orangelo (orangelo: apelsin × greip)	Apelgreibipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus Orangelo-rühm
Apelsin (k.a. punaapelsin ehk veriapelsin ja nabaapelsin)	Apelsinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus × sinensis
Aprikoos	Aprikoosipuu	Luuvili. Tervelt kuivatatud aprikoos - urjukk. Poolitatud ja ilma luuta kuivatatuid aprikoos - kurgaa.	Prunus armeniaca
Astelpaju	Harilik astelapaju põõsas	Vili on mari.	Hippophaë rhamnoides
Austraalia laim	Austraalia laimipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus australis
Avokaado	Avokaadopuu ehk ameerika pirnloorber	Botaaniliselt on ta mari. Luuvili. Vilja sees on suur kõva seeme.	Persea americana
Bergamott	Bergamotipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus bergamia
Bilimbi	Bilimbi-averroa	Bilimbi mahlakas viljaliha on rohekaskollane. Vili sisaldab 6–7 lamedat seemet.	Averrhoa bilimbe
Budakämmal	Buda-näsasidrunipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus medica var. sarcodactylis
Dattel	Datlipalm	Datlipuu vili on mari. Luuvili.	Phoenix dactylifera
Durian ehk duurian	Harilik durianipuu	Duriani tuntakse pea kogu maailmas hea maitse ning ebameeldiva lõhna pärast.	Bombacaceae
Etrog	Jeeriku näsasidrunipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus medica var. ethrog
Gargano pomerants ehk gargano mõruapelsin ehk melangola	Gargano pomerantsipuu ehk gargano mõruapelsinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus aurantium 'Biondo comune del Gargano' + 'Duretta del Gargano'
Granaatõun	Harilik granaadipuu	See on tiheda punase koorega, sidrunist veidi suurem 5–12 cm läbimõõduga mari, mis sisaldab umbes 600 seemet.	Punica granatum
Oga-annoona	Graviola	Guajaavid on marjalaadsed viljad, mis meenutavad väliskujult pirni.	Annona muricata
Greip ehk greipfruut ehk jõmmelgas (k.a. punagreip ehk verigreip)	Greibipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus × paradisi
Guajaav	Harilik guajaavipuu		Psidium guajavi
Hapukirss	Hapu kirsipuu ehk harilik kirsipuu	Botaaniliselt on ta mari. Luuvili.	Prunus cerasus
Hapulaim ehk limonell	Hapu laimipuu ehk limonellipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus aurantiifolia
Hurmaa ehk kakiploom ehk kaki	Idadiospüür ehk kakidiospüür ehk kakiploomipuu	Vili on botaaniliselt mari.	Diospyros kaki
India maguslaimipuu ehk india limetipuu	India maguslaim ehk india limett ehk imbe	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus limettoides
Itaalia aprikoos (sile aprikoos)	Aprikoosipuu	Luuvili.
Jaapani ebaküdoonia ehk näsaline ebaküdoonia	Jaapani ebaküdoonia põõsas		Chaenomeles japonica
Jaka	Erilehine leivapuu	Jaka on kuni 36 kg raskune liitvili.	Artocarpus heterophyllus
Jamaika tangor ehk jamaika apelriin	Jamaika tangoripuu ehk jamaika apelriinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus × nobilis Ortanique rühm
Jõhvikas ehk kuremari (rahvapäraselt kuremari, karbala, pluukna, rabamari).	Harilik jõhvikas kääbuspõõsas ehk puhmas	Vili on mari. Eestis kasvab lisaks harilikule jõhvikale ka väikest jõhvikat (Oxycoccus microcarpus).	Oxycoccus palustris
Kahvri laim ehk kombaava	Kahvri laimipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus hystrix
Kalamondiin	Kalamondiinipuu		x Citrofortunella microcarpa
Karamboola ehk tähtvili	Karamboola-averroa	Viljal on omapärane kuju. Karamboola läbilõige on tähekujuline, selle järgi on vili ka nimetuse saanud.	Averrhoa carambola
Karusmari (rahvapäraselt tikker)	Euroopa karusmari põõsas	Vili on mari.	Ribes uva-crispa
Kerimoia ehk suhkurannoona	Peruu annoona		Annona cherimola
Kiivi	Kiivi-aktiniidia	Kultuuris kasvatatavad kiivid pärinevad enamasti kiivi-aktiniidia ja sama taimeperekonna liikide ristanditelt.	Actinidia deliciosa
Kitsemurakas	Kitsemurakas põõsas		Rubus nessensis
Klementiin	Harilik mandariinipuu sort 'Clementine'	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus reticulata 'Clementine'
Kreek	Kreegipuu	Luuvili.	Prunus domestica var. insititia
Kumkvaat ehk kinkan ehk kääbusapelsin	Harilik kinkanipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Fortunella margarita (ovaalne), Fortunella japonica (ümmargune)
Kõhrkirss	Kõhr-kirsipuu	Luuvili.	Prunus avium var. duracina
Kõrbelaim	Kõrbe-laimipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus glauca
Lamevirsik	Lame virsikupuu	Luuvili.	Prunus persica f. compressa
Lansa	Lansapuu		Lansium parasiticum
Lillakas (rahvapäraselt lillikas, lemmikud, liimukas ja linnumari, linohk)	Muraka perekonda kuuluv mitmeaastane kahekojaline rohttaim	Luuvili.	Rubus saxatilis
Limondariin	Limondariinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus × limonia
Litši ehk hiina ploom	Hiina litšipuu	Luuvili.	Litchi chinensis
Magusgreip	Maguskreibipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus x paradisi x Citrus maxima
Maguskirss	Magus kirsipuu	Botaaniliselt on ta mari. Luuvili.	Prunus avium
Maguslaim ehk limett	Magus laimipuu ehk limetipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus limetta
Magussidrun	Magussidrunipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus lumia
Mandariin (k.a. tangeriin, klementiin, satsuma)	Harilik mandariinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus reticulata
Mandelaprikoos	Aprikoosipuu	Luuvili. Neid on omakorda kahte erinevat sorti - on kibe või magus.
Mango	Mangopuu või india mangopuu	Luuvili.	Mangifera indica
Mangostan ehk mangustan	Mangostanipuu ehk harilik gartsiinia	Koore sees on vähemalt neljaks ebaühtlase suurusega segmendiks jaotunud söödav valge, pehme ja magus viljaliha.	Garcinia mangostana
Metsmaasikas (rahvapäraselt maasik, maasikmari, mansikas, mänsikad)	Maasika perekonda kuuluv mitmeaastaste rohttaimede liik.	Metsmaasika viljad ei ole marjad, vaid koguviljad, mida nimetatakse maasikateks.	Fragaria vesca
Mispel	Harilik mispel (harilik astelpihlakas)		Mespilus germanica L.
Murel ehk morell ehk morellkirss ehk griott ehk magusveiksel	Murelipuu, hapu kirsipuu teisend	Luuvili. Tumedaviljaline kirss.	Prunus cerasus var. austera
Mustikas (rahvapäraselt einsinikad, mustigud, mustikud, sinimarjad)	Hariliku mustika kääbuspõõsas ehk puhmas	Mustika vili on ümar mari.	Vaccinium myrtillus
Must sõstar	Musta sõstra põõsas	Vili on mari.	Ribes nigrum
Muulukas (rahvapäraselt muulikas, murakas, ränik, rämma, mäemurakad)	Maasika perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaim	Väikestest pähklikestest koosnev rüüsvili on äraspidimunajas.	Fragaria viridis
Mõruapelsin ehk pomerants	Pomerantsipuu (varem ka pompelmuusipuu)	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus aurantium
Nabaapelsin	Apelsinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus sinensis Navel-rühm
Nektariin	Nektariinipuu - virsikupuu (Prunus persica) teisend	Luuvili. Erinevalt sametja pinnaga virsikust on nektariinid sileda koorega.	Prunus persica var. nucipersica
Nispero	Jaapani villpööris		Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.
Näsasidrun ehk tsitron	Näsasidrunipuu ehk tsitronipuu, näsaviljaline sidrunipuu, sukaadi-sidrunipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus medica
Oliiv	Harilik õlipuu ehk euroopa õlipuu	Õlipuude lihakas, rasvarikas luuvili.	Olea europaea
Papaia	Harilik papaia ehk harilik melonipuu		Carica papaya
Persimon ehk must persimon	Mehhiko eebenipuu ehk mehhiko diospüür	Šokolaadipudingu maitseline vili.	Diospyros ssp
Pirn	Aed-pirnipuu või teised pirnipuu liigid - perekonda kuuluvad ka kodustatud ja laialdaselt kultiveeritavad harilik pirnipuu (Pyrus communis) ja liiv-pirnipuu (Pyrus pyrifolia)	Õunvili.	Pyrus communis
Ploom	Harilik ploomipuu	Luuvili.	Prunus domestica
Pohl ehk palukas (rahvapäraselt paluk, poolamari, poolgad, kuradimari)	Hariliku pohla ehk pohla ehk paluka kääbuspõõsas ehk puhmas	Pohla vili on ümar mari.	Vaccinium vitis-idaea
Pomel ehk pompelmuus	Pomelmuusipuu ehk pomelipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus maxima
Punaapelsin ehk veriapelsin	Apelsinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus sinensis Blood-rühm
Punane sõstar	Punase sõstra ehk hariliku sõstra põõsas	Viljad ümarad, punased (kultuursortidel ka valged) hapukad.	Ribes rubrum
Põldmurakas ehk põldmari (rahvapäraselt marivars, põldvääne ja karumarjad)	Ühekojaline sageli lamanduv põõsas	Ei ole mari. Vili on suurte luuseemnetega koguluuvili.	Rubus caesius
Rabamurakas (rahvapäraselt põldmari, marivars, põldvääne, karumarjad)	Muraka perekonda kuuluv mitmeaastane kahekojaline rohttaim	Ei ole mari. Vili on suurte luuseemnetega koguluuvili.	Rubus chamaemorus L
Rambutan	Rambutanipuu		Nephelium lappaceum
Salakk	Salakkpalm		Salacca zalacca
Satsuma ehk Jaapani mandariin	Jaapani mandariinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus reticulata Satsuma rühm
Sidrun	Harilik sidrunipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus limon
Sidrunapelsin	Sidrunapelsinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus Lemonange rühm
Sidrunlaim	Sidrunlaimipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus Lemonime rühm
Sidruntsitron (k.a. etrog)	Sidruntsitronpuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus limonimedica
Sinikas (rahvapäraselt joovikas, rukkisinikas, soomari)	Mustika perekonda kuuluv mitmeaastane ühekojaline kääbuspõõsas	Vili on mari.	Vaccinium uliginosum
Suureviljaline laim ehk tahiiti laim	Suureviljaline laimipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus latifolia
Sviiti	Sviitipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus × paradisi 'Oroblanco'
Sõrm-pisilaim	Sõrm-pisilaimipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus australasica
Südakirss	Süda-kirsipuu	Luuvili.	Prunus avium var. juliana
Tangelo ehk greipiin	Tangelopuu ehk greipiinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus × tangelo
Tangelogreip ehk tangelolo	Tangelogreibipuu ehk tangelolopuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus Tangelolo rühm
Tangeriin	Tanzeriinipuu ehk tangeriinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus tanzerina Citrus reticulata Tangerine rühm
Tangor ehk apelriin	Vääris-apelsinipuu, tangoripuu ehk apelriinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus x nobilis
Ugli	Uglipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus × tangelo 'Ugli'
Vaarikas	Muraka perekonda kuuluv põõsaliik	Vilju nimetatakse samuti vaarikaks. Vaarikas on bioloogiliselt määratluselt koguvili.	Rubus idaeus
Vampel ehk vaarikpampel (vaarikas × pampel: hübriid vaarika ja pärismuraka alamperekonna liikide vahel)	Vamplitaim		Rubus nothosubg. Idaeorubus J.Holub
Verilaim	Verilaimipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus australasica var. sanguinea
Viigimari ehk viik	Harilik viigipuu	Õisikutest arenevad söödavad liitvilikonnad ehk viigid ehk nn viigimarjad.	Ficus carica
Viinamari	Viinapuu	Vili on mari.	Vitis ssp
Vilking	Mandariinipuu	Tsitrusepuude pomerantsvili ehk hesperiid on omapärane mari.	Citrus reticulata × Citrus × Citrus
Virsik	Harilik virsikupuu	Luuvili. Ta on luuvili, mis sarnaneb aprikoosiga.	Prunus persica
Õun	Aed-õunapuu	Õunvili.	Malus domestica

Kasutatud materjalid

Jäätmeseadus
Vikipeedia "Puuviljad"
Nokitse.ee "T sitruseliste kasvatamine"
Maaleht "Ebaküdoonia ehk põhjamaa sidrun"
Nami-nami "Kinkan"
Toidutare "Harilik kinkanipuu"
Vikipeedia "Tsitrus"
Eestikeelsete taimenimede andmebaas
Vikipeedia "Litši"
Toidutare "Aprikoos"
Toidutare "Avokaado"
Nami-nami "VALIK TROOPILISI PUUVILJU, MIDA BALIL PROOVIDA"
Forte "Saage tuttavaks: puuvili, mis maitseb nagu šokolaadipuding!"
Nami-nami "NISPERO - MIS SEE ON JA KUIDAS SEDA SÜÜA?"
Vikipeedia "Küdoonia"
Vikipeedia "Marjad"
Bio.edu.ee "Õistaimed"

Kui sulle see lugu meeldis, siis toeta sõltumatut rohelist meediat Anneta

E	T	K	N	R	L	P
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31