Selle nädalane retsept tuleb toortoidu meistrilt Kadri Hekkilt, kelle tegemisi saab jälgida instagrammis.

Seemneleivad

KOOSTISOSAD:
200g päevalilleseemneid
2dl kõrvitsaseemneid
1dl linaseemneid
1dl seesamiseemneid
500ml vett
2spl tatrajahu
2spl psülliumit
1 tl himaalaja soola


VALMISTAMISE JUHEND:
Sega seemned, jahu, sool ning psüllium, lisa juurde vesi. Jaga segu võrdselt 2 ahjuplaadi vahel ning küpseta 60-70min 160 kraadi juures poole peal plaatide asukohta omavahel vahetades (et ühtlaselt küpseks). Jahtununa kas murra või lõika noaga tükkideks. Serveeri koos isetehtud hummustega.


Lugu ilmub koostöös Eesti Vegan Seltsiga

Vegan neljapäev - seemneleivad