Sel nädala retsept tuleb Kadri Hekki poolt. Tema tegemisi saab jälgida instagrammis.
  

Toorspagetid avokaado-herne kastmega

Koostisosad

2 keskmist suvikõrvitsat

½ avokaadot

100g külmutatud hernest

himaalaja soola

Valmistamise juhend:

Ribasta koorijaga suvikõrvits. Kastmeks blenderda avokaado, sulatatud herned, sool. Sega omavahel. Serveeri lisaks suvikõrvaitsanuudlitele näiteks tomatite ja purustatud kanepiseemnetega.


Lugu ilmub koostöös Eesti Vegan Seltsiga

Vegan neljapäev - toorspagetid avokaado - herne kastmega